今日の一品

2012年1月16日

エンドウ(豆の花)

静岡県 JA伊豆太陽 “エンドウ豆の花”

一見素朴ながら、花はかわいらしい蝶のような形をしています。

多少扱いづらい巻きひげも優雅な味わい深く感じる一品です。