2015年5月9日
(株)大谷商会 エクアドル産 カカオ(ドライ加工品)
南米産の面白い加工品を多数出荷している輸入商社・大谷商会。 今オススメしているのは観賞用のカカオの実。 チョコレートの原料になるのは、中に入っていた種子の部分です。
種をくり貫いた穴からは、なんとも香ばしい匂いがします。 熱帯雨林のジャングルの香りでしょうか?
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